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如何规划一周七天的菜谱?

牟清绮荀正

2021/11/26 11:33:52

如何规划一周七天的菜谱?
最佳答案:
回答楼主问题:

一周七天,按照正常上班族来说,周末是休闲的日子,也是可以吃大餐的日子,无论在家做还是出去;周一到周五是忙成狗的日子,也是需要凑合但是吃好的日子。楼主既然说了要规划菜谱,那应该是工作日需要带饭或者有机会回家做饭(真的好羡慕啊……),那就直接贡献给楼主一套菜谱吧,可以试试看味道和搭配。肯定是不能保证减肥的,不过可以保证快手美味,家常下饭,在家吃和带盒饭都ok的。

周日:伤Day

推荐:黄记煌三汁焖锅,酱紫辣大鱿鱼

推荐理由:

周末可以让自己吃点好的,无论是和朋友聚会,还是犒劳自己,食物都是最棒的安慰剂。黄记煌的三汁焖锅去店里吃也挺贵的,不如买了他家的一汁成菜的酱汁在家里自己做,吃不完的第二天还可以做盒饭,一举两得。

酱紫辣大鱿鱼,需要用烤箱,时间会比较长,也适合在周末做,特别是采用了酿制的方法,把饭和菜放在鱿鱼肚子里,吃一口回味三种食材,也是可以拿得出手的家宴菜。


周一:忙Day

推荐:照烧牛肉粒,豆角焖面

推荐理由:

照烧牛肉粒味道偏甜,适合略微苦闷的周一,用甜味带动多巴胺分泌,人会快乐一点儿;而且没有多余的汤汁,适合带盒饭的准备。牛肉又是极好的食材,放置一段时间也不会有问题的。

焖面既有主食又有菜,加了黄记煌的海鲜汁,味道十分鲜美,也比较适合现在的季节。不想吃太烫的,闷热的时候也不适合吃汤喝菜,所以这样的拌面是不错的选择。


周二:求死Day

推荐:小炖萝卜,麻辣鸡胗

推荐理由:

工作第二天,需要吃些米饭来蓄力,特别是麻辣鸡胗这种下饭菜,酸酸辣辣,一碗可能还不太够。而且辣还会刺激人的精神不断亢奋,所以就算多吃一碗也不会困的。

荤素搭配,吃起来才没有负担,所以配个小炖萝卜,咸香适口,颜色搭配起来也好看,即使工作日也要吃的色香味俱全才行。


周三:未死Day

推荐:妙香小排,素鲍鱼

推荐理由:

周三,又算是小周末,不上不下,干活有些累了,但还得继续,是时候靠食物来补充能量了,做个妙香小排,排骨吸收了酱汁的鲜美,吮指不能停。

虽然吃不上真的鲍鱼,做个素鲍鱼也算是聊以慰藉。香菇有些做法的口感和肉类似,有嚼劲,又容易吸收汤汁,好像确实有种吃鲍鱼的感觉。


周四:受死Day

推荐:红烩鸡肉丸、炸藕合

推荐理由:

感觉前几天吃了那么多,有些罪恶,或许调整一天吃吃健康餐更对得起自己?红烩鸡肉丸,鸡胸肉+番茄的组合,少油少盐少糖,完全符合减脂餐的标准配置,黄记煌照烧汁的热量10g也才50多卡路里,完全不怕吃胖了。

主食就不要吃了,来个炸藕盒,用藕片里的淀粉代替主食,混杂肉馅和菜馅儿,面糊也是薄薄的挂一层,没有负担又味道好,吃不完留着当下午茶也行。


周五:福来Day

推荐:酱卤鸡胗、辣么疼小龙虾、吮指花小螺

推荐理由:

周末的晚上,是不是应该撒欢了儿,有可能下班就是吃宵夜的时候哦,啤酒已开,弄点儿下酒菜,找三五个好友,嗨皮一下吧。


周六:洒脱Day

推荐:香辣猪蹄、豉香蒸鱼、酸汤肥牛

推荐理由:

周六是最应该吃一顿大餐的时候,还需要什么理由吗?犒劳自己就是最好的理由。吃了一周的虚无食品,是时候来点儿硬货了!无论是宴请朋友还是自己一个人的盛宴,都必须拿得出手。


所有菜品都是黄记煌一汁成菜的系列酱汁做出来的,T猫和J东可以自行搜索关键字。


以上,希望有帮助~

呲俩板牙

2021/11/27 21:59:04

其他回答(2个)

  • 寒尘子说

    2021/12/4 8:50:54

    日本留学很简单根据每个人的现状,稍有差别,时间上,目的上是最大的区分,如果有具体情况可以跟我联系,帮你做一对一的留学方案设计。

  • 坐忘以明

    2021/12/6 0:42:27

    乡村旅游规划的基本要点

    我从小就生活在乡村,村里空气好,邻里关系好,童年无忧无虑。我认为发展生态农业,开发乡村旅游已经势在必行,但如何发展休闲农业和乡村旅游产业,如何实现游客的差异化体验,多数基层干部不知道从哪着手。发展乡村旅游产业,不能只有观光旅游思维,还要统筹考虑,科学规划。

    只有真正打动了游客的心、抓住了游客的心,才能抓住乡村旅游产业的卖点、兴奋点和赢利点。

    那么,怎样做好乡村旅游规划呢?乡村旅游规划是旅游规划的一种。从资源的角度而言,是以村落、郊野、田园等环境为依托,通过对乡村当地资源进行科学分析、对比,使乡村形成一种具有特色的发展方向。乡村旅游规划作为旅游规划的一种特殊类型,必须遵循旅游规划的一般原则与技术路线。规划技术路线是规划过程中所要遵循的一定逻辑关系,其中包含了规划的主要内容和制定规划的基本步骤。目前,国内外还没有专门针对乡村旅游规划的技术路线。根据休闲农业与旅游规划的一般性要求,结合乡村旅游规划的实际需要。

    我总结乡村旅游规划的过程一般分为五个阶段:

    第一阶段:规划准备。

    主要工作包括:(1)规划范围;(2)规划期限;(3)规划指导思想;(4)确定规划的参与者,组织规划工作组;(5)设计公众参与的工作框架;(6)建立规划过程的协调保障机制等。

    第二阶段:调查分析。

    主要工作包括:(1)乡村旅游地基本情况、场地分析等;(2)乡村旅游资源普与资源综合评价;(3)客源市场分析与规模预测;(4)乡村旅游发展竞合分析、SWOT分析等。

    第三阶段:战略方向研判。

    通过分析乡村旅游发展的背景,现状,文脉、地脉及客观形象,横纵向分析,诊断其发展中存在的问题,确定乡村旅游发展的总体思路,包括乡村旅游形象策划、发展方向与布局、开发策划等,确定规划目标。

    第四阶段:制定规划。

    制定规划构建乡村旅游规划内容体系的核心,依据发展乡村旅游的总体思路,提出乡村旅游发展的具体措施,包括乡村旅游产品策划与开发、土地利用规划与环境容量、支持保障体系等。

    第五阶段:组织实施与综合评价。

    依据乡村旅游规划的具体内容,做好乡村旅游规划管理;根据经济、社会、环境效益情况进行综合评价,并及时做好信息反馈,以便对规划内容进行适时的补充、调整和提升。

    乡村旅游规划的主要内容:

    休闲农业园区策划、特色农业观光主题园区、休闲农业博览园、特色采摘度假区、新农村整体规划设计、新农村风貌设计、乡村旅游景区规划、乡村主题度假区规划、乡村会所、温室建筑设计等。

    乡村旅游规划乡村需提供的资源情况有

    乡村优秀的环境:山,水,农田;

    乡村突出的产业:农林牧副渔;

    乡村悠久的历史:文化、遗迹;

    乡村区位:交通情况,临近大城市、临近景区情况;

    乡村其它特色:市场需求、独特的发展优势。

    乡村旅游差异化体验规划内容主要有

    1,乡村风俗民情规划

    我国民族众多;各地自然条件差异悬殊,各地乡村的生产活动、生活方式,民情风俗、宗教信仰、经济状况各不相同。如少数民族生活习惯,乡村传统节日,盛行于我国农村的游春踏青、龙舟竞渡、摔跤、赛马、射箭、斗牛、荡秋千、赶歌、跳月等各种民俗活动都具有较高的旅游开发价值。

    2,特色乡村自然风光规划

    由于乡村所处地理位置及自然地理环境的不同,我国的乡村具有丰富多彩、各具特色的自然风光。我国南北气候差异显著,在乡村自然景观表现上亦更加丰富,以其乡村风光的独特魅力吸引游人。

    3,乡土文化艺术规划

    我国的乡土文化艺术古老、朴实、神奇,深受中外游人的欢迎。广大乡村出产的各种民间工艺品倍受游客的青睐,以及各种刺绣、草编、竹编、木雕、石雕、泥人、面人等,无不因其浓郁的乡土特色而深受游人欢迎。我国乡村自古以来流传有各种史诗、神话、传说、故事、笑话、轶闻,引人入胜,耐人回味。另外,乡村烹食风味独特,乡村烹饪文化等等。

    4,创意体验活动规划

    乡村旅游要围绕自然生态、花卉苗木基地、农作物生产、养殖基地等具有地方特色的产业,规划出亲子游、采摘园、体验基地等休闲旅游项目,将农事活动、农业休闲等可参与性强的项目创意规划到乡村旅游休闲观光体验活动中去,并不断创新休闲体验项目,吸引城镇居民来休闲度假。乡村旅游规划要根据当地的农业资源条件,充分发掘出传统农家的“四季节庆活动”。如插秧节、荷花节、捕鱼节、萤火虫节、龙虾节、新米节、水果节等,让游客欣赏园区四季更迭的景色,体验不同季节的生活。




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