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说说乌鲁木齐值得推荐的馆子吧?

话痨笔记本

2021/11/26 12:18:38

说说乌鲁木齐值得推荐的馆子吧?

其他回答(1个)

  • 检验师阿爽

    2021/12/6 5:30:51

    成都,一个值得你吃一辈子的城市。

    大街上除了肤白貌美的川妹子外,最吸引人的就是街边的各种美食了。

    很多外地人觉得,成都能吃的只有火锅、串串……

    不过,成都美食可不仅仅局限在火锅上

    只是这满街的美食,选起来也实在费劲。

    今天,我就选几家成都目前比较火的一些店推荐给大家。

    我推荐的这几家店都在成都市中心的位置,交通方便,不少都已经是网红店了。

    一、川菜:成都吃客地址:宽窄巷子 奎星街8号

    来到 成都 一定少不了吃一顿地道的川菜, 成都 吃客就是藏身于奎星楼街头的网红美食店,集颜值与美味于一体。既然是网红店慕名前来的人也当然是爆满了,每天限时取号,现场座无虚席啊!好不容易排到了我们,服务员就很热情的给我们安排座位,让我留下了很好的印象。

    这家店主打的就是新派川菜,所以菜品也是很有特色和创意的,卖相超级好,让人眼前一亮,食欲大开。为了好好犒劳自己,我们点了一大桌的菜,简直爽翻了。

    相思红颜其实就是桂花番茄,酸酸甜甜的,很解辣,吃辣后再吃个番茄简直完美!

    二、四川火锅:無贰重庆老火锅

    地址:建中路9号(SM广场后面)

    在 四川 ,提到美食自然少不了火锅,和好友出去聚聚众口难调,火锅可以说是不二之选。

    無贰火锅的位置可以说是很棒,附近就是东郊记忆—— 成都 网红拍照地之一,一个属于文艺青年的东郊记忆,特别小清新。

    無贰 重庆 老火锅在 成都 有很多分店,也是一家老火锅店了。很远就闻到了飘来的火锅香味,店门口也搭有雨棚,摆满的桌子,透气又敞亮。以前吃完火锅,最怕的就是一身火锅味,但这家店吃完衣服完全没有留下味道,对于一个处女座的火锅爱好者来说,简直福音。

    三、泰式火锅:集渔泰式海鲜火锅

    地址:(太古里店)晶融会2期展购1号门

    萨瓦 迪卡~欢迎大家~欢迎大家来到美丽的 泰国 。哈哈哈哈虽然没有真正的去 泰国 ,但在 成都 也能吃到正宗 泰国 风味的海鲜火锅。这是一家新晋的泰式网红店——集渔泰式海鲜火锅,环境也是好到不要不要的。透明的玻璃落地窗,四周藤萝缠绕,撞色地砖,吊灯各种元素的结合,散发一种特别的朦胧美,简约又不失格调。

    各式各样精致又好吃的小吃,还有免费无限量的甜品,nice!

    店里的招牌菜:冬阴功汤,“冬阴”就是酸辣的意思,“功”则就是虾。他家的冬阴功汤还没端上桌,就闻到了香味,不自主的就开始咽口水。各种香料和调料使汤具备更有层次的香气,从汤里捞出各样的海鲜,淋上汤汁,大口的吃,很治愈。

    四、火锅串串:九味芳华麻辣烫

    地址:武侯区 致民路48号(距地铁3号线新南门站B口步行190m)

    要说麻辣烫我还是钟情于 乐山 麻辣烫,毕竟我是一个地道的 乐山 人,哈哈哈哈。“人生九味,莫负芳华”,不得不说这家九味芳华麻辣烫的老板内心肯定也是个文艺青年了,很有范。店面有两层,店门口的草垛小屋,有一种别致的村落气息,楼梯间霓虹灯的巧妙设计美观又很有层次感。

    不得不提的是,他们家的服务特别周到,都是小哥哥小姐姐而且随叫随到,积极又热情,点赞!锅底我们选的鸳鸯锅,让我惊艳到的是清汤巨好喝,是用乌鸡和大骨熬制而成的,还加了大枣,够实在。

    串串也是丰富多样,品种多到挑战我的胃,嫩牛肉、泡椒牛肉、小郡肝、腰片一大把放到红锅里烫,土豆片、藕片放进清汤,最后的点睛之作拌上油碟,吃起来超爽!

    作为一个脑花控,也算是吃过很多口味的脑花了,他家的脑花也没让我失望,处理的很干净,鲜嫩入味,我给满分,不吃绝对会后悔。

    还有 乐山 甜皮鸭,写到这里都还是会不自主的分泌唾液。, 乐山 甜皮鸭最最重要的工序就是整个鸭身都淋上糖浆,而他家的甜皮鸭够正宗。

    五、油炸串串:馋嘴油炸串串

    地址:棕竹街2号附7-8号(棕北小区竹苑大门口)

    吃惯了涮的烫的串串,不要忘了串串还是可以炸来吃的。油炸串串是 乐山 地道的小吃,相对于 乐山 本地的没有那么油,而且上桌后锅底有火烤着,不至于吹着空调冷的太快。店里的环境也很好,很有格调整体给人的感觉都还不错。

    要说油炸串串的经典,必选的就是五花肉。他们家的选用的五花肉也是事先用调料码好入味,最后放进锅里炸,时间太短就会没熟,太长则会炸焦。所以还是很考验厨师的火候,要控制好时间捞出来,裹着干辣椒面,香气扑鼻,吃在嘴里满口爆香。

    成都 人爱吃串串,所以在串串的世界里,只要是可以吃的,都能用一根竹签串好,做成一道美味。可能因为饿了,串串一上桌我们就默契的挑选自己爱吃的,都顾不上说话。

    虽说是油炸的,但绝没有想象中的那种油腻,原因就在于厨师很贴心的在串串底下垫着吐司,吸走多余的油分,所以就算吃很多也不会觉得腻,金针菇、土豆片、玉米粒都是油炸串串我必吃的,尤其是玉米的香甜,配上麻辣的调料,很美味。

    六、面条:彬哥馋嘴面

    地址:橡树林路111号(老邻居超市隔壁)

    来到了 成都 就一定要品尝 成都 的小吃, 成都 的面食也是一定不能少的。

    这家彬哥馋嘴面有着上百年历史的正宗川味面条技术,店面不算很大,干净整洁,实惠又好吃。

    剁椒兔仔面和泡椒鸡杂面都各有特色,爽口的面条夹杂着鸡杂或者兔肉,大概30秒都能呼噜完。

    牛肉米线也是好吃的爆炸,米线洁白,牛肉也是一大块,加上红油,放凉一点再吃更美味,吸溜一大口米线,好爽。

    干拌面则是全场最佳,铺满的臊子,不会觉得很干,吃起来超过瘾。

    最后继续温馨提示,平时不嗜辣的小伙伴在 成都 吃完麻辣可能会有肚子不舒服的情况出现,建议提前准备好各种消食片、止痛药、止泻药等。

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